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石锅鱼锅炉
50公斤燃油石锅鱼锅炉
作者:沈阳吉星锅炉有限公司 来源:www.bguolu.com 时间:2013-4-8 21:29:48 点击数:

50公斤燃油石锅鱼锅炉

 

“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,而这家小店也因此得名为“金福林”。

石锅鱼锅炉是石锅鱼饭店用来加工石锅鱼用的锅炉,是蒸汽锅炉,分为燃油石锅鱼锅炉、燃气石锅鱼锅炉和电石锅鱼锅炉。

结构与控制

1. 沈阳吉星锅炉有限公司生产的50公斤燃油石锅鱼锅炉水容量大,热效率高,产汽快,蒸汽充足,使用寿命长,配置优质名牌燃烧器和增压给水泵,燃烧充分,给水及时,噪音低。

2. 50公斤燃油石锅鱼锅炉选配具有自诊断功能的电脑控制器,运行异常时自动停机并声光报警,指明故障代码,检修方便。

3. 50公斤燃油石锅鱼锅炉保护装置完备,燃烧机可设置高温后吹扫装置,安全可靠。装配优质安全阀、压力调节器、低水位及过热保护等多重保护装置,确保锅炉安全运行。

4. 50公斤燃油石锅鱼锅炉结构紧凑,占地面积小,造型优雅,色泽明快。

550公斤石锅鱼锅炉适合规模较小的石锅鱼饭店。

性能指标

 

LSS0.05

额定蒸发量Rated heat

kg/h

50

工作压力Working pressure

Mpa

0.4

热效率Thermal efficiency

%

87-90

水容量Water capacity

L

81

蒸汽出口Steam outlet

DN

15

进水口Inlet

DN

15 G1/2

排污阀Sewage valve

DN

25

安全阀Safety valve

DN

25

耗电量Power consumption

KW

0.4

烟道口(Φ)Chimney

mm

108

外形

尺寸Size

L

mm

780

W

mm

680

H

mm

1640

运输重量transport weight

kg

313

燃 油 消 耗 量consumption

轻油Light oil

kg/h

2.9

 相关信息:100公斤燃油石锅鱼锅炉

 

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